¿Eliminaste la carne de tu dieta?

Has hecho un cambio grande con beneficios para tu salud que incluye la disminución del colesterol, la presión arterial y el riesgo de enfermedades del corazón. Sin embargo, la eliminación de todos los productos animales de la dieta, aumenta el riesgo de ciertas deficiencias nutricionales. Para que sea un cambio sostenible con el tiempo, es mejor chequear constantemente tu estado de salud.

Se evalúa la presencia de trastornos sanguíneos, deficiencias de vitaminas, nutrientes o lípidos.

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